Главная | Пресс-центр

Всё самое актуальное и интересное в жизни Sistema BioTech

SBT блог

Питание по ДНК: как подобрать идеальную диету

Одни худеют на интервальном голодании или кето-диете, другие — советуют фитнес и спортпит. Кто то от природы ест и не толстеет, а вы «плывете» от одного запаха шоколада. Про то, что все мы разные — это понятно. Но известно ли вам, что качество нашей фигуры во многом зависит от генетики?
Например, вы знали, что, согласно оценкам экспертов Всемирной организации здравоохранения, около 50 миллионов супружеских пар во всем мире (примерно 7% от общего количества) не могут завести ребенка из-за мужского или женского бесплодия. И в половине случаев причиной являются генетические нарушения. В 30% случаях генетическое бесплодие выявляется у женщины.
Читайте также:
Ученые давно выяснили: генетика играет важную и чуть ли не ключевую роль в определении реакции человека на потребление тех или иных продуктов.
Это все генетика!
Наверное, многим стало проще, после того, как они прочитали, что на нашу фигуру во многом влияют гены. Но это не значит, что теперь на генетику можно «свалить» лишние килограммы. Да, гены оказывают влияние на потребность организма в витаминах и микроэлементах, усвоение и расход энергии, аппетит и вкусовые ощущения, но именно мы ответственны за то, что лежит на тарелке. Гены не говорят о том, что кто-то склонен к полноте или худобе. Наша ДНК показывает, как организм воспринимает тот или иной элемент, витамин, продукт.
Рассмотрим это на примере двух среднестатистических мужчин 40 лет: у одного из них генетическая склонность к плохому усвоению витамина D. При абсолютно одинаковой здоровой диете у мужчины с невосприимчивостью к витамину D может развиться дисфункция печени из-за гиповитаминоза, а у его напарника наоборот — нормализуется питание и улучшится самочувствие.
Какой бы грамотной и популярной не была диета, она подходит не всем. Важно знать свои уникальные генетические особенности, чтобы понимать, на какие «кнопки» нужно нажать, чтобы рацион питания пошел на пользу.

Есть ли идеальная диета?

Конечно, можно всю жизнь перебирать и пробовать разные диеты, чтобы добиться идеальной фигуры, пока что-то не сработает. Проблема в том, что универсальных диет не существует, а многие советы могут оказаться просто опасны для организма. Здорово, когда проблем с лишним весом нет: вы легко сбрасываете 2−3 килограмма, набранных в отпуске. Но некоторые всю жизнь придерживаются жестких ограничений в еде, но вес с каждым годом все растет.
Можно обратиться к диетологу, скажете вы. Неплохой вариант, но важно понимать, что нутрициолог или диетолог предложит вам один из стандартных вариантов. Возможно, будут учтены ваши пожелания по любимым продуктам, но по-сути этот рацион питания будет не лучше случайной диеты из Интернета.
Для того, чтобы похудеть и сохранить здоровый вес на всю жизнь, необходимо копать глубже — в генетику. Зная свой организм на генетическом уровне можно узнать:
  • в чем истинная причина лишнего веса;
  • есть ли непереносимость каких-то продуктов питания;
  • какие витамины и минералы легко усваиваются, а какие — в дефиците;
  • как организм усваивает жиры и углеводы.
Все это можно узнать, сдав один генетический тест. Любое ДНК-исследование отличается не только высокой точностью результата, но и эксклюзивностью, так как за основу взяты ваши гены. Сдав тест, вы получите подробный отчет с расшифровкой от специалиста-генетика.

Диета по ДНК

Глобальное всемирное исследование «Геном человека», которое завершилось в 2003 году, выявило 4 основных гена, которые отвечают за накопление избыточного жира: FABP2, PPARG2, ADRB2 и ADRB3. Зная, как именно эти гены проявлены у вас, можно многое узнать об особенностях вашего пищеварения.
Будьте в курсе событий
Получив подробный отчет о своей генетике, уже можно обращаться за помощью к диетологу-нутрициологу. Врач на основе этих данных сможет рассчитать не только оптимальный уровень ежедневных КБЖУ, но и подскажет, чем заменить «запрещенные» продукты — те, что ваш организм на генетическом уровне плохо усваивает. Такой грамотный подход позволит не просто разово похудеть, а поддерживать оптимальный вес всю жизнь. При этом не придется ограничивать себя строгими диетами и бояться срывов, так как питание по ДНК — это правильное питание, заложенное природой.
Постковидный синдром
Репродуктивное здоровье